Día de Extremadura: Cultura, tradición y croquetas
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Si hay algo que adoro más que una croqueta bien hecha, son las celebraciones regionales. Sobre todo cuando se trata de celebrar una región tan rica en cultura y sabor como Extremadura. Y este 8 de septiembre es el Día de Extremadura. Para mí, no hay mejor forma de rendir homenaje a esta región que con una deliciosa Croqueta de Jamón de Monesterio. Pero antes de hablar de lo increíble que es esta croqueta, hablemos sobre la historia y el significado de este día.
El Día de Extremadura: más que una festividad
El Día de Extremadura se celebra cada año el 8 de septiembre y coincide con la festividad de la Virgen de Guadalupe, la patrona de Extremadura. Esta fecha es muy importante para los extremeños, pero también para todos los que valoramos su cultura, tradiciones y, por supuesto, ¡su gastronomía!
Esta festividad destaca la historia de Extremadura, una comunidad autónoma rica en paisajes, monumentos y, sobre todo, comida. ¿Sabías que el jamón ibérico de Monesterio es una de las joyas gastronómicas más apreciadas de la región? Bueno, hablaremos más de eso en un momento.
Lo que hace tan especial el Día de Extremadura es que no solo se trata de honrar la historia, sino también de conectar con las costumbres que nos unen. Esta fecha es una oportunidad perfecta para reunirse, disfrutar y compartir un poco de Extremadura a través de sus sabores.
Extremadura y su relevancia en la gastronomía Española
¿Por qué menciono tanto la comida? Cuando hablamos de gastronomía española, las primeras imágenes que suelen venir a la mente son las paellas de Valencia o las tapas de Andalucía, pero Extremadura también tiene mucho que decir en esta conversación.
Desde los embutidos hasta los guisos, pasando por el queso de la Serena y el pimentón de la Vera, Extremadura es una región donde la comida es una parte fundamental de su identidad. Y el Día de Extremadura es una buena oportunidad para recordar que esta región también tiene mucho que ofrecer con sus sabores auténticos y productos de primera calidad.
Curiosidades sobre el Día de Extremadura
Cada región tiene sus propias tradiciones, y muchas veces desconocemos esas peculiaridades, pero estoy aquí para contarte todo:
- Cada año se elige un lema representativo, el lema elegido para este 2024 es ‘Extremadura: la tierra madre’.
- En Extremadura, la Virgen de Guadalupe no solo es la patrona de la comunidad, sino que su santuario en Cáceres es uno de los lugares más visitados por los peregrinos en España.
- Las celebraciones suelen incluir actividades culturales, musicales y, cómo no, degustaciones de los productos típicos de la región, como el jamón ibérico y el vino de la Ribera del Guadiana.
- La imagen oficial de este año es un cuadro creado por el pintor extremeño José Tomás Pérez Indiano exclusivamente para la ocasión. “Está protagonizado por una mujer que evoca a una madre que protege, inspira e impulsa a las próximas generaciones”, explicó Bazaga en una entrevista.
Día de Extremadura con la croqueta de jamón de Monesterio
Lo que estabas esperando…¡la comida! Cuando pienso en cómo celebrar el Día de Extremadura sin estar en Extremadura, lo primero en lo que pienso es en la croqueta de jamón de Monesterio de Solo de Croquetas. Si, muchos de sus sabores están dedicados a rendir homenaje a cada comunidad autónoma de España. En mi opinión, no podían elegir una mejor croqueta para representar a Extremadura.
¿Por qué el jamón de Monesterio? Monesterio, un pequeño municipio de la provincia de Badajoz, es conocido por producir algunos de los mejores jamones ibéricos del mundo. Y créeme, no es una exageración. Este jamón es un símbolo de Extremadura y un ejemplo de tradición, calidad y respeto por el proceso artesanal.
Cada vez que comes una Croqueta de Jamón de Monesterio, no solo estás disfrutando de un plato delicioso, sino también de siglos de tradición. ¡Una auténtica celebración en cada bocado!
Secretos del jamón de Monesterio: Lo que no sabías
- Monesterio celebra su propio Día del Jamón cada septiembre para rendir homenaje a este icónimo manjar. Si aún no has asistido, te estás perdiendo de una auténtica experiencia gastronómica.
- Los cerdos ibéricos de la zona se crían en dehesas (pastizales típicos de la región), y se alimentan principalmente de bellotas, lo que le da ese sabor único y exquisito al jamón.
- El clima de Monesterio es su aliado, uno de los grandes secretos del éxito del Jamón de Monesterio es su proceso de curación natural, que puede durar entre 24 y 36 meses. Los inviernos fríos y veranos secos de est región, son el aliado perfecto para curar los jamones de manera artesanal.
- El jamón de Monesterio tiene denominación de origen protegida, lo que asegura que lo que estás comiendo es de la más alta calidad.
Así que, si te preguntas por qué hemos elegido el jamón de Monesterio para nuestras croquetas, ahora tienes la respuesta. No es un ingrediente más, es una celebración completa de Extremadura.
¿Cómo celebrar esta festividad en casa?
Si como yo, no puedes resistirte a celebrar cualquier cosa que incluya buena comida, aquí te dejo algunas ideas para disfrutar del Día de Extremadura en casa:
- Organiza una comida temática extremeña: Prepara un menú con productos típicos como el jamón de Monesterio, el queso de la Serena y, por supuesto, las croquetas de Solo de Croquetas.
- Comparte la experiencia: Reúne a amigos y familia, y disfruta de una tarde de sabores extremeños, compartir es la mejor forma de celebrar las tradiciones, cultura y gastronomía.
- Brinda con un buen vino extremeño: Acompaña tus croquetas con un vino de la Ribera del Guadiana para complementar el auténtico sabor de Extremadura.
Un día para celebrar y saborear Extremadura
Este 8 de septiembre, así como los 365 días del año, en Solo de Croquetas celebramos con las irresistibles Croquetas de Jamón de Monesterio, un gran homenaje a esta región que tanto amamos. ¡Feliz Día de Extremadura a todos, y que no falten las croquetas en la mesa!