Si creías que las croquetas de jamón eran insuperables, espera a probar estas versiones de croquetas innovadoras. En la cocina no hay límites para experimentar, y menos cuando se trata de croquetas. No por nada en Solo de Croquetas tenemos más de 30 sabores alucinantes que van desde las clásicas de jamón hasta las más locas y sorprendentes como oreo con chocolate blanco.
Imagínate esto: una croqueta que, al morderla, te transporta a tu lugar favorito ¿O qué tal una croqueta sin bechamel? Sí, sí, lo que oyes. Porque la innovación no es solo cuestión de ingredientes, sino de técnicas, texturas y hasta de presentación.
Si te encanta experimentar en la cocina y quieres llevar tus croquetas al siguiente nivel, aquí te traigo muchas ideas, consejos y secretos para que tus croquetas no solo sean innovadoras, sino inolvidables.
La croqueta es mucho más que un simple aperitivo. Es un verdadero lienzo en blanco para la creatividad en la cocina. A lo largo de la historia, la gastronomía ha evolucionado gracias a la curiosidad y el atrevimiento de los cocineros o personas curiosas jajaja. Desde la creación de la bechamel en la cocina francesa hasta la adaptación de la croqueta en distintas culturas, cada país le ha dado su toque especial.
Si en Japón tienen sus korokke, hechas con puré de patata en lugar de bechamel, y en Italia preparan arancini, que podrían considerarse primas lejanas de nuestras croquetas, ¿por qué no seguir innovando y creando nuevas versiones?
Algunos dirán que las recetas tradicionales son sagradas y que es mejor no tocarlas. Pero, ¿qué sería de la gastronomía sin innovación? La fusión de ingredientes y técnicas ha dado lugar a algunos de los platos más famosos del mundo. Así que aquí van cinco razones por las que innovar en las croquetas puede ser una gran idea:
No todo en el mundo de la croqueta tiene que llevar jamón o pollo. Hoy en día, la cocina vegetal ha tomado un protagonismo increíble y cuando se trata de croquetas innovadoras, no hay excepción. Aquí tienes algunas opciones:
Si realmente quieres impresionar, aquí tienes algunas formas creativas de presentar croquetas:
Las especias pueden cambiarlo todo cuando se trata de crear croquetas innovadoras. Aquí te dejo 6 combinaciones ganadoras que llevarán tus croquetas a otro nivel:
Si quieres un pasaporte gastronómico sin salir de casa, prueba estas 6 ideas inspiradas en cocinas internacionales:
Hay pocas reglas que no se pueden romper en la cocina, pero aquí nos gusta experimentar y a veces eso incluye saltarse las reglas. Aquí van 6 croquetas innovadoras que rompen todas las normas:
Las croquetas innovadoras pueden ser el alma de la fiesta si eliges los sabores adecuados. Aquí te dejo 10 ideas que harán que en tu cumple (o en el de tu amigo/a) todos hablen de lo increíblemente originales que son tus croquetas.
Si quieres sorprender a tu paladar, aquí tienes 10 sabores de croquetas innovadoras que debes probar sí o sí:
La croqueta es un icono gastronómico que ha sabido reinventarse una y otra vez. Atrévete a jugar con sabores, texturas y presentaciones. En Solo de Croquetas sabemos que la creatividad no tiene límites, y por eso hemos explorado más de 30 sabores distintos, siempre con la idea de que la croqueta puede seguir evolucionando.
Así que la próxima vez que te pregunten si prefieres una croqueta de jamón o de pollo, sorpréndelos con una de cachopo asturiano, una de oreo con chocolate blanco o una de cocido madrileño.
¡Hasta la siguiente aventura croquetera!
Solo de croqueta ha compartido en redes sociales su creación, de 2,70 metros de longitud y 50 kilos de peso.
Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, y para celebrarlo te contamos algunos datos curiosos sobre las tendencias a la hora de comer estas pequeñas delicias.
Un auténtico paraíso de las croquetas con más de 30 sabores diferentes, enamora a cientos de personas en Madrid y toda España.
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Podrás degustar una Cata de Croquetas veganas que incluye croquetas saladas así como, croquetas dulces. #Plant-Based
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