TEST6101

Solo de Croquetas: Un Imperio Gastronómico que Celebra la Tradición con Innovación

Solo de Croquetas es un restaurante único que ha revolucionado el concepto de las croquetas, ofreciendo una suscripción mensual para disfrutar de una variedad de sabores que representan platos típicos de cada comunidad autónoma de España. Con más de 30 sabores, incluyendo opciones dulces como Oreo con chocolate blanco y cheesecake, este establecimiento madrileño ha creado un verdadero imperio dedicado a este amado bocado.

Solo de Croquetas: En busca de la provincia más croquetera

En el corazón de la gastronomía española, Solo de Croquetas ha logrado lo impensable: convertir un modesto antojo en un imperio culinario. Eduardo Gambero y Javier del Moral, visionarios apasionados por la cocina, han creado un universo donde la croqueta es la estrella indiscutible. Inspirados por la tradición culinaria de España, han llevado este clásico a nuevas alturas, ofreciendo más de 30 sabores que representan las diversas Comunidades Autónomas del país.

Desde la croqueta de sobrasada de Mallorca hasta la de pisto riojano, cada bocado es una experiencia única. La croqueta de bacalao al pil-pil te transporta a las costas vascas, mientras que la de jamón ibérico te hace sentir como si estuvieras en pleno corazón de Andalucía. ¿Prefieres algo más atrevido? Prueba la croqueta de pulpo a la gallega o la de paella valenciana.

Experiencia croquetera

Han sabido adaptarse a las tendencias actuales con servicios como Croquetas por suscripción, donde los amantes de este manjar pueden recibir una selección mensual en la comodidad de su hogar. Además, los eventos Cro-Catas, donde se maridan las croquetas con vinos y cervezas artesanales, han cautivado a los paladares más exigentes.

La inclusión es parte fundamental de su filosofía. Solo de Croquetas ofrece opciones veganas, sin gluten y sin lactosa, asegurando que todos puedan disfrutar de este clásico renovado. Y su compromiso social no se queda atrás: Por el día de la croqueta, colaboran con la Fundación ANAR y la reconocida chef Cristina Barbero en iniciativas solidarias con las donarán el 10% de las del 16 de enero a esta fundación. 

Las 5 provincias de España donde se come más croquetas

Para conocer más a profundidad los gustos y tendencias de los clientes, Solo de Croquetas ha realizado una encuesta para saber dónde se consumen más croquetas, en qué provincia y cuáles son las preferidas de los comensales.

El Croquetómetro ha analizado todo el año 2023, para consumir croquetas, los españoles siguen eligiendo los bares y restaurantes en primer lugar con un 32,33%. El segundo lugar es para los pedidos online, opción por la que optan el 24,44%, superando ya las hechas en casa, con un 22,61%. 

¿Y cuál es la provincia que consume más croquetas? El Croquetómetro revela quienes consumen más croquetas son los habitantes de Ciudad Real, seguidos de los de Tarragona, Toledo, Alicante y Castellón.

Conoce más en este artículo de HOLA.

Comparte la entrada
WhatsApp
Facebook
Twiter
Scroll al inicio

¿Quieres un 20% de descuento?

Únete a los CREWQUETER@S y recibe en tu email super ventajas exclusivas.