¡Hellooooo!

Otra semanita analizando todo lo que ocurre en el fascinante mundo de las croquetas:

“Croquetas baratas”

Así han llamado a estas croquetas de puerros en la cuenta de Facebook de “Anna recetas fáciles”.

Será por sus sencillos ingredientes a base de puerros, mantequilla, harina, leche, nuez moscada y huevo y pan rallado para el rebozado. 

Tiene razón: ¡Más barato imposible!

¿Las vas a hacer?

Y de beber… ¿Croquetas?

No exactamente, pero sí que es bueno saber como maridar una croqueta para que la experiencia mole x 1000.

Evidentemente cada tipo de croqueta tiene una bebida perfecta para acompañarla, así que vamos por partes:

Para las croques de jamón lo ideal es un tinto joven y afrutado para aportar frescura y contrarrestar el sabor intenso y salino del jamón ibérico. 

Para las de boletus un vino blanco seco es ideal.

Las de bacalao piden a gritos un vino blanco fresco y ácido. También una cerveza para limpiar el paladar.

Si eres más de quesos fuertes como el azul o el roquefort, lo mejor es una bebida con carácter como un buen vino tinto con cuerpo, como por ejemplo un Rioja.

Para las croquetas de gambas al ajillo un cava un champán van de lujo.

Pedro Almodóvar es una croqueta de puchero

No, no. Que no nos hemos vuelto locos. Esto ha pasado en Granada a raíz de los premios Goya.

Un restaurante de Granada ha elaborado un menú especial  inspirado en estos premios por 49€. 

El menú consta de 10 pases, haciendo un recorrido gastronómico inspirado en pelis de cine español nominadas y premiadas en los Goya.

Y claro… A la película “Todo sobre mi madre” le ha tocado la croqueta de puchero.

¡Qué original!

La fantástica idea de Solo de Croquetas

Solo de croquetas regala una caja de 12 croques variadas a todas aquellas personas que nacieron un 29 de febrero y este año no tienen cumple por no ser bisiesto.

“Si te quitan tu cumple nosotros te regalamos croquetas” es su lema para esta campaña que tanto ha dado que hablar.

Solo hay que ir a su local de Av. Reina Victoria,15; presentar el DNI para demostrar que la fecha de nacimiento es un 29 de febrero y te dan unas croquetas fritas o congeladas. ¡Eso ya como prefieras!

 ¡Cómo mola!

¡Hasta las próximas newssss! 

Byeeeeee.